Chronique des Droits de l'Homme

Les produits biologiques ont envahi les rayons des supermarchés. Mais derrière l’étiquette « bio », on trouve aussi des gigantesques fermes, une main d’œuvre sous-payée et sans droits, des aliments importés de l’autre bout du monde. Les produits chimiques en moins, le label bio en plus. Des dérives de « l’industrie du bio » dénoncées par le journaliste Philippe Baqué dans son ouvrage La Bio entre business et projet de société. Entrez dans les coulisses du nouveau business mondial...

Un nouveau concept de vente direct, le « drive fermier », arrive en Gironde. Il s’agit de vendre des produits de la ferme que les consommateurs commandent sur Internet. Tous les produits sont issus de circuits courts et le premier point de retrait est situé sur un axe domicile/travail, sur la rocade de Bordeaux, dans un soucis de réduction de l’ensemble des déplacements et de la pollution...

Comme si les fraudes ne suffisaient pas, la réglementation européenne autorise désormais toutes les dérives.

C’est une affaire dont la presse n’a pas fait ses choux gras. En décembre, la police italienne a démantelé un énorme trafic de faux produits bio. Les margoulins, soupçonnés d’être liés à la mafia, avaient trouvé la combine : acheter en Roumanie des céréales et des fruits secs bon marché, transformés en produits bio grâce à de faux documents, et revendus quatre fois plus cher à des grossistes qui n’y voyaient que du feu. Neuf pays européens, dont la France, ont profité de ces marchandises pleines de pesticides, dûment étiquetées « bio »...

Vous n’êtes pas obligé de lire mes états d’âme en longueur. Comme si souvent, les faits nouveaux sont à la fin. D’abord, le mot. Je ne suivrai pas ceux qui croient montrer leur élévation morale en nommant agrocarburants ce que j’ai toujours appelé biocarburants. Ils pensent montrer de la sorte qu’on ne la leur fait pas. Qu’ils sont critiques. Que les biocarburants n’ont rien de bio, etc. Moi, je continue. Parler d’agrocarburants est le plus sûr moyen de perdre en route la moitié de ceux à qui on s’adresse. Faites l’expérience, vous verrez que ce néologisme-là ne marche qu’auprès d’une frange. Il est déjà difficile de savoir ce qui se cache sous le mot infâme de biocarburant. Il me semble qu’il ne faut pas en rajouter. La vérité des mots est à montrer, à démontrer. Chercher à la cacher s’appelle de la novlangue. Il faut affronter cette supercherie langagière et parler, parler, parler...

Que ne ferait pas la mode pour faire parler d’elle ? A en croire une information reprise principalement par des sites internet liés à la mode, une entreprise thaïlandaise, RayFish Footwear, aurait inventé les premières chaussures « transgéniques » bio-personnalisables. Inf’OGM a enquêté... et démonté l’arnaque...

Le groupe de distribution cherche «dans le plus grand secret» un emplacement pour un premier magasin Carrefour Bio à Paris, selon le site Internet de La Tribune. Le groupe de distribution Carrefour cherche «dans le plus grand secret» un emplacement pour un premier magasin Carrefour Bio à Paris, selon le site Internet deLaTribune. Dans ce concept, Carrefour proposera «un large spectre de produits de consommation courante, allant des fruits et légumes à l'hygiène-beauté en passant par de l'habillement, dont de la layette, selon LaTribune...

>>>> Pognoooooon !

Pourquoi les supporteurs de l'alimentation génétiquement modifiée insistent pour que leurs familles mangent bio ? Ces dernières années, une routine intéressante a émergé, routine où les supporteurs politiques de l'alimentation génétiquement modifiée (GM) se gavent de produits bios, tout en faisant la promotion de l'alimentation GM non étiquetée pour tous les autres...

>>>> CQFD. Excellent !

Aussi bien dans le monde qu’en France, les questions alimentaires revêtent une importance de plus en plus critique. Après la Révolution verte des années 60 dans les désastreuses conséquences de laquelle nous nous débattons et mourrons encore, et face au défi insensé d’une population mondiale surnuméraire dont un septième meurt de faim, la voie pour subvenir au premier des besoins humains est un enfer pavé d’intentions plus ou moins bonnes. L’agriculture biologique est pressée de toutes parts d’exigences contradictoires. Face aux soucis, voire aux alarmes que soulèvent les scandales sanitaires et les atteintes à l’environnement parmi les populations, l’agriculture dite biologique – et souvent réduite à la dénomination de bio – est tantôt présentée comme une niche alimentaire pour riches, tantôt comme un label de marketing de peu de réalité et tantôt comme un horizon utopique...

>>>> Article notable

ESPAGNE. Le secteur alimentaire « bio » est l'un des rares segments qui échappent à la crise économique en Espagne. Le marché est en pleine croissance, au niveau de la production comme de la distribution.

N’en déplaise au groupe Doux, qui n’en finit plus de battre de l’aile, des éleveurs de volailles qui gagnent leur vie en faisant du poulet heureux et goûteux, ça existe.

L'eurofeuille, le logo européen destiné aux denrées alimentaires biologiques, et l'affichage des différentes mentions sans OGM entrent en vigueur au 1er juillet.

L’agriculture biologique a enregistré en 2011 une croissance à deux chiffres : + 15 % pour les surfaces cultivées, + 12 % pour la production et + 11 % pour les ventes.

Sous couvert d’agriculture biologique et de défense de l’environnement, des militants liés au parti d’extrême-droite NPD s’immergent dans la société et diffusent leurs idées radicales de manière anodine.

Parce qu’ils estiment que la défense de l’environnement relève de la défense de la patrie, les néonazis allemands s’investissent de plus en plus dans l’écologie. Dans certaines régions, ils vont jusqu’à phagocyter l’agriculture biologique...

Ces associations organisent la vente directe du producteur au consommateur pour défendre l'agriculture paysanne. Une tasse de café à la main, sourire aux lèvres, Vivien Lamouret, trentenaire, décrit son métier de maraîcher qu'il aime tant. Il est installé à Mareil-sur-Mauldre (Yvelines) et écoule tous ses légumes biologiques en passant par un circuit "court" : celui des Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP)...